Cara termudah Buat Mantap 168. Serundeng Daging

168. Serundeng Daging.

You can have 168. Serundeng Daging using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 168. Serundeng Daging

1. It's 1 kg of daging sapi, potong kecil-kecil / iris tipis juga boleh.
2. It's 1 buah of kelapa parut.
3. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
4. It's of Bumbu halus :.
5. Prepare 7 siung of bawang putih.
6. Prepare 5 siung of bawang merah.
7. Prepare 1 of ruas jari, kencur.
8. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. It's 1/2 keping of gula aren.
10. Prepare 1 sdm of garam.
11. It's 500 mL of air utk merebus daging sapi.

168. Serundeng Daging step by step

1. Siapkan semua bahan-bahannya..
2. Potong kecil-kecil atau iris tipis daging sapi nya..
3. Haluskan bumbu halus. Campurkan dengan daging sapi nya. Lalu rebus hingga daging mulai empuk..
4. Jika air mulai menyusut, masukkan kelapa parut dan dari n jeruk. Lalu kecilkan api. Aduk terus sampai mengering / kadar air sangat berkurang. Masak hingga menjadi serundeng kering..
5. Semakin kering, serundeng dapat bertahan hingga lebih dari 2 Minggu. Namun, serundeng dirumah saya tidak pernah bertahan sampai seminggu. Pasti sudah habis. 😊😊😁😁.