Resep: Lezat Lapis daging #week7

Lapis daging #week7. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.

Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah. You can have Lapis daging #week7 using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lapis daging #week7

1. It's 500 gr of daging sapi.
2. You need 3 sdm of kecap manis.
3. Prepare 2 sdm of gula merah sisir.
4. Prepare 5 bh of cengkeh.
5. You need 7 cm of kayu manis.
6. Prepare 1 butir of telur.
7. You need secukupnya of Gula garam dan kaldu bubuk.
8. Prepare of Bumbu halus.
9. Prepare 7 siung of bawang merah.
10. Prepare 5 siung of bawang putih.
11. You need 7 butir of kemiri sangrai.
12. It's 5 bh of cabe merah, buang bijinya.
13. It's 5 bh of cabe rawit (sesuaikan selera).
14. You need 1 sdt of merica butiran.

Rasanya lezat banget dan cukup dimakan. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.

Lapis daging #week7 instructions

1. Rebus daging hingga empuk. Tiriskan, lalu sisihkan kaldunya. Lalu potong-potong setebal 1 cm. Pukul-pukul hingga agak pipih. Masukkan telur, lalu remas-remas dengan tangan hingga rata. Sisihkan...
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak..
3. Masukkan gula merah sisir, cengkeh dan kayu manis. Aduk hingga rata..
4. Masukkan daging, aduk hingga rata. Tambahkan air kaldu. Bumbui dengan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kuah mengental dan menyusut. Koreksi rasa..

Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.