Tutorial Siapkan Sedap Sop Daging Tetelan #diWORTELan
Sop Daging Tetelan #diWORTELan.
You can cook Sop Daging Tetelan #diWORTELan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Daging Tetelan #diWORTELan
- Prepare 250 gr of daging tetalan.
- It's 3 buah of wortel.
- Prepare 1/4 buah of kol.
- Prepare 10 batang of buncis.
- You need Secukupnya of air.
- You need of Bumbu :.
- You need 2 buah of bawang putih geprek.
- Prepare 1/2 of bawang bombay iris.
- Prepare 1 batang of daun bawang seledri.
- It's Secukupnya of garam gula dan lada bubuk.
Sop Daging Tetelan #diWORTELan step by step
- Cuci beraih daging tetelan. Rebus sebentar sampai berubah warna, lalu buang airnya ganti dengan air yang baru kemudian presto selama 25 menit. Saya lupa foto.
- Siapkan sayurannya, potong potong sesuai selera..
- Tuang rebusan daging tetelan kedalam panci biasa. Beri lagi air rebus hingga mendidih. Masukan bawang putih dan wortel. Masak sebentar hingga wortel sedikit empuk.
- Kemudian masukan buncis, rebus hingga berubah warna. Lanjut dengan masukan bawang bombay dan kol. Aduk aduk agar kol dan bawang bombay masak merata..
- Beri garam gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukan irisan daun bawang seledri. Aduk aduk. Bila suka boleh beri irisan tomat juga ya (saya ga pake).
- Tuang ke mangkuk dan siap disajikan 😍.